发布日期：2021/10/12 19:18:53 访问次数：573
10月1日，“国庆吃面 、国泰民安”新民俗倡议活动启动仪式在山东省泰安市举办，文化和旅游部党组成员、中国非物质文化遗产保护协会会长王晓峰，山东省副省长王心富出席并讲话。
王晓峰表示，我们深入贯彻中办、国办《关于进一步加强非物质文化遗产保护工作的意见》精神，按照中央宣传部《倡导国庆新民俗、打造爱国活动周实践探索方案》要求，充分挖掘“长寿面祝寿”和“泰山安则四海皆安”的文化传统，以国庆吃面、国泰民安为主题，倡导形成共同吃面为祖国母亲庆生的国庆新民俗，激发广大干部群众的爱党爱国热情，共享祖国荣光，厚植家国情怀。
王心富指出，根据中宣部开展“倡导国庆新民俗、打造爱国活动周”的部署，在文化和旅游部指导下，我们联合中国非物质文化遗产协会，泰山脚下举办 “国庆吃面 国泰民安”新民俗倡议活动，充分表达了中华儿女“同愿国运绵长，共祝国泰民安”的美好祝愿，对于传承优秀传统文化、培育国庆新民俗具有重要作用。
在活动现场，很多泰安市民与来泰山旅游的游客都融入新民俗的活动气氛中，烟火蒸腾之中，有丰收的喜悦，也有对国泰民安的期许。大家踊跃参与，同贺祖国母亲生日。
本次启动仪式上来自全国各地的九种“非遗面”使用了鲁花集团提供的面粉和花生油进行了面道展示，并颂唱“提箸（祝）”贺词，同祝祖国母亲生日、庆贺丰收的喜悦心情，体现非遗共享理念。
鲁花米面板块负责人表示：老百姓过节都要有个饮食民俗，端午吃粽子，中秋吃月饼，国庆吃面，长长久久，国泰民安。非常符合中国人对美好生活的深切寓意。鲁花共倡国庆吃面，同祝国泰民安。鲁花活性面条爽滑软弹、非常好吃，孩子喜欢吃，老人易消化，是现代家庭日常饮食既方便快捷，又不失美味的上佳之选。
值得指出的是，本次新民俗倡议活动也得到了民族品牌企业的积极响应。以“产业报国，惠利民生”为己任的山东鲁花集团，作为本次活动的唯一受邀企业，在活动现场向广大民众提供了“共倡国庆吃面，同祝国泰民安”公益活动，为广大游客提供免费吃面服务，受到了热烈欢迎。
近几年，作为国内食用油领域的龙头企业，鲁花也不断拓展业务范围，在面业板块继承传统，创新活性面条新时代，再一次展现出了“鲁花出品，必属精品”的匠心情怀。
“入锅易煮不浑汤、入碗耐放不易坨，入口爽滑又软弹”，鲁花活性面条以其突出的三大特点，超过了其他挂面产品和手擀面，投放市场后，受到了消费者的强烈追捧和高度评价。
现场游客表示：“这个面条有很浓的麦香味，一点不像以往挂面的口感。”
鲁花集团最新推出的鲁花活性面条，创新六艺制面技术，易煮爽滑软弹，开启了由挂面转为面条的制面新时代，成为“国庆吃面”新民俗的上佳之选。
鲁花集团相关负责人表示，鲁花集团正以自己的方式弘扬对中国菜肴的匠心追求，立志做中国高端食用油的引领者，为消费者打造健康美味的厨房美食，用“鲁花香”传承中国味道，努力让中国味道在世界发扬光大。
（原文刊登于2021年10月9日粮油市场报B02版）