发布日期：2021/10/27 17:49:09 访问次数：930
青岛天祥食品集团是以生产“喜燕”食用植物油、“天祥金喜燕”小麦粉、挂面为主，集农产品收购、储存、研发、加工、销售于一体的农业产业化国家重点龙头企业、中国好粮油示范企业。2020年实现疫情下的逆势增长，销售收入同比增长40%以上。
紧跟“齐鲁粮油”公共品牌的推广活动，2017～2021先后参加在德州、滨州、临沂等举办的山东粮食博览会、“齐鲁粮油”北京、上海、西安、福州等推荐会，并参加泰安粮油产销订货会以及福州、哈尔滨、郑州粮博会、青岛国际食品博览会等几十场次；分别在山东电视台生活频道《生活帮》、青岛电视台《生活天天秀》等栏目持续进行广告播出，同时与“生活帮”每年进行30余场次的线下活动，充分提升公司及产品曝光率；营销中心每年举行店内，店外闻香，试吃推广活动超过3000场次；超市内品牌周集中推广活动超过1000场次；通过“微信公众号”进行“花生油油品小知识分享”等，拉近产品与消费者的距离，提升品牌影响。
在新兴渠道方面，依托“齐鲁粮油”公共品牌优势，入驻“齐鲁粮油旗舰店”，积极参加好粮油进乡村、进社区活动，将优质粮油产品直接送到消费者的家中、手中，让消费者和老百姓切实享受到国家优质粮食工程项目带来的福利；与京东、天猫、橙心优选等10多家线上平台达成战略合作；开展各种“直播”活动：联合各大商超进行直播、电商团队自行开展淘宝直播等，2020年电商销售收入突破2000万元，成为公司销售新亮点。在传统渠道方面：实现销售网络覆盖山东省全省95%以上的现代连锁系统，终端覆盖超过5万家，与中石化、中石油、中国移动、中国邮政等国企合作，全省终端门店全覆盖。
持续推进创新，提升产品品质。2021年青岛天祥食品集团新投资扩建了国家认定企业技术中心研发大楼和专家公寓，现已投入使用。同时聘请青岛农业大学教授、中国农科院、河南工业大学、江南大学教授等专家作为公司的技术顾问。与中国农科院、青岛农业大学、山东省花生研究所等科研院所建立产学研合作基地，共同承担国家级技术创新项目和国家农业产业化研发项目，参与了国家标准、行业标准和团体标准的制修订工作，有60余项核心技术支撑企业创新发展。
投资1亿多元，升级改造了食用植物油生产线、购置自动码垛机器人等先进设备，实现产品全自动生产、自动包装、自动码垛、自动装卸、垛位自动分类等智能化操作管理,提升了“自动化”、“数字化”、“智能化”发展水平，增强企业创新力。
山东富世康工贸集团有限公司地处泰山脚下、肥桃之都——山东省肥城市，是一家“一二三产业”融合发展的小麦全产业链企业，山东省农业产业化重点龙头企业；2018年11月，获得原国家粮食局备案的“中国好粮油”示范企业。
建立优质小麦基地，促进“优粮优产”。2019年，肥城市被列为“中国好粮油”示范县，公司是“中国好粮油”示范县实施主体企业之一，公司以“汶阳田”为中心，联合种粮大户和农业合作社，建立起富世康优质小麦种植基地10万亩，统一种植济麦229、山农111、济南17等优质小麦。按照每斤小麦高于普通小麦0.107元的价格收购订单小麦，农民亩均增收100多元。
建立粮食产后服务中心，促进“优粮优储”。公司投资建起了粮食产后服务中心，维修了老仓房，新建了3个立筒仓库，新上了罩棚、晒场，购置了清理、烘干、输送等设施设备。产后服务中心面向农民开展“五代”服务，通过为农户代干燥、代清理服务，使粮食质量提高了近一个等级，每吨粮食可多卖20～30元，仅此一项，农民增收20.45万元。通过代农存粮业务，可使农户的存储损耗率由原来的8%降低到1%。
加大技改投入，促进 “优粮优加”。借助“中国好粮油”项目，建立智能化配粉车间，按照用户需求实行面粉的智能化定制，满足消费升级的需求。
拓宽推广渠道，促进“优粮优销”。一是发展富世康餐饮连锁店，先后在居民小区、学校、医院等人口密集的地区发展富世康餐饮连锁直营店12家。二是托管、经营中学食堂建起了8800平方米的食品加工车间，承租、托管中学食堂18家，每天为三万多师生提供营养、健康的“一日三餐”。三是发展农村便利连锁店。先后在各乡镇发展富世康便利店和面粉专卖店170多个。四是建立线上线下相结合的立体销售体系。组建了电子商务公司，建立了富世康天猫旗舰店、1688批发店，运营了京东商城中国特产泰安馆。去年疫情期间，盒马鲜生通过线上了解到了富世康公司的品质和品牌，通过线上验厂合格，与公司签订了山东戗面馒头和富世康优质面粉的供货协议，成为盒马鲜生全国211门店的馒头、面粉供应商，仅馒头一个品类，每月供货就达60多吨。
提升价值链，发展功能性食用油。组建成立生物科技公司，引进西安油脂科学院技术，淘汰旧的浸出工艺，改造成亚临界低温萃取小麦胚芽油。除自身生产的小麦胚芽得到充分利用，还解决了周边粮食加工企业小麦胚芽的销售问题，实现了小麦的“吃干榨净”。同时，还生产亚麻籽油、核桃油、葡萄籽油等功能性食用油。
西王集团是一家村企一体的全国大型民企，35年来，致力于研发生产玉米油、果糖、食用和药用葡萄糖等健康营养产品，着力守护好中国人的“油瓶”“糖罐”。企业被评为“农业产业化国家重点龙头企业”“国家高新技术企业”“绿色工厂”“全国二十家农业走出去支持企业”“全国粮油科技创新型企业”等荣誉称号。
玉米油在国内是一个年轻的新兴油种，西王集团是国内最早从事玉米油加工的企业。
自1986年乘着改革的春风，西王集团创立起步，随后立足当地玉米资源丰富的优势，建设了第一个小型玉米淀粉厂，开始研发生产玉米油。企业2007年前后实施“二次创业”，开启以小包装玉米油为代表的走终端塑品牌之路，2008年品牌团队移师北京，主打西王玉米胚芽油品牌。据国际权威评级机构AC尼尔森统计，经过短短三年时间，2011年西王玉米胚芽油市场占有率达到30%，迅速成长为“中国玉米油第一品牌”。
企业先后三次入选“中国好粮油”，被评为山东省制造业（玉米油）单项冠军。“作为中国玉米油第一品牌，不仅要为人民群众提供健康好油，更要自觉承担起引领行业发展的责任。”西王集团董事长王棣表示。
西王集团以建设“领先行业十年的生产线”为目标，超前推进生产工艺设备的信息化智能化升级。生产线全部采用国内外领先设备，业内首次引用世界500强德国克朗斯的吹灌一体机，建设了行业内首个工业4.0概念的智能化注塑车间，被俗称为“黑灯工厂”，从而达到了从原料玉米到小包装玉米油的360度质量监控，实现了西王玉米胚芽油从内在品质到外在包装物生产的全部自主可控，可从根本上保障产品品质，持续引领行业发展方向。
科技创新酿造“健康中国高端好油”。西王集团一直把掌握玉米油核心关键技术，视为企业发展最重要最根本的保障。作为最早从事玉米油加工的企业，西王集团经过技术攻关，独创了西王玉米胚芽油“六重保鲜生产工艺”专利技术，从原料筛选、物理压榨到无菌密闭灌装，全过程保鲜，从而最大限度保留了玉米油中维生素E、植物甾醇等营养成分。
值得提出的是，面向人民群众日益增长的健康生活美好需求，西王集团历时多年成功开创了保健玉米油生产工艺，成功获得国家国产保健食品证书，是国内首个也是唯一一个不添加任何添加剂的保健玉米油。西王玉米胚芽油连续十一届荣获油博会国际金奖。去年以来，企业又经过集中技术攻关，又新研发应用了一种食用油绿色制备新技术——酶法精炼技术，将玉米油的营养元素进一步富集，并提高收率1.5个百分点。
山东望乡食品有限公司创立于1984年，注册资金5000万元，是以小麦加工产业链为核心业务的综合性食品企业。目前加工园区占地300余亩，员工500多人。具备年加工小麦30万吨、各式面条10万吨、速冻米面2万吨的生产能力。主营商标为“望乡”，生产面粉、面条、速冻米面等200多种产品，鲜面产品更被指定为“2018上合组织青岛峰会”专供产品，并被上合组织青岛峰会评为“食品安全保障企业”。2019年公司升格为“国家级农业产业化龙头企业”。
结合高密市的实际情况，公司提出农业产业化联合体项目，该项目围绕高密市市委、市政府确定的“西农”战略布局，确立了“以土地流转为基础，以项目建设为核心，以规模农业、品牌农业、精准农业为出路，大力发展现代农业”的工作思路，立足粮食主导产业，以“促融合、提效益、强科技、做品牌、可持续”为重点，使粮食产业成为推进农业供给侧结构性改革、促进现代农业产业园建设的重要抓手。解决现代农业规模化生产程度低、产业融合发展不足等难题，改变农村土地资源粗放使用、一二三产融合难、产业发展基础薄弱的格局，推动阚家镇经济社会发展。
完成新旧动能转换，提高产品质量。公司开展粮食（小麦）深加工产业化中试项目，企业采用新技术、更新工艺设备、延伸加工链、设计新产品、开拓新市场。在稳定传统面粉、挂面粮食初加工产品基础上，加大科研投入，研发功能性面粉、水饺、春卷、油条、小麦提取胚芽粉等系列高附加值产品，引导产品向更高层次迈进。
公司先后投资165万元完成智慧仓储物流建设，实现了机械化接收、立体散存、高速发放，并购置磨粉机及清粮设备及其他小麦精深加工研发设备设施。用于功能性面制品及新产品的研发、检测，通过对研发全过程所涉数据进行采集、分析和应用，为粮食制品加工业发展提供科研数据支撑；投资430万元购置新型挂面低温生产线提升挂面品质及产能；投资480万元购置冻面流水线，公司挺进高端产品市场；投资196万元购置压延机组、冻面速冻机等设备，实现熟制组合面条产品的中试生产；投资600余万元，先后扩建1500平方米的春卷生产车间和1000平方米的电商物流仓库，购置春卷皮机器、速冻机、水饺机、通用油条机等相关配套设备。
投建面食文化馆，为粮食产业发展融入文化底蕴。投资270余万元建设1000平方米的面业展览馆。用于农耕文化推广、中小学生研学教育基地、粮食全产业链产品文化展示与传播、品牌宣传、工业旅游等项目。
山东玉皇粮油食品有限公司始建于1950年，占地面积260亩，注册资本5000万元，是一个集食用油、小麦粉、挂面及花生制品生产经营于一体的中型粮油加工企业。公司拥有年处理原料25万吨的植物油车间、年加工10万吨小麦专用粉车间、年生产挂面2万吨和年筛选花生米3万吨的筛选车间各一座，年综合加工能力40万吨，是鲁东南地区最大的粮油食品加工基地。
公司连续多年被评为农业产业化山东省重点龙头企业、国家重点支持粮油产业化龙头企业，被授予国家花生加工技术研发分中心，2012年以来连续多次被评为中国食用油加工企业50强、中国花生油加工企业10强，中国玉米油加工企业10强。2013年被认定为国家高新技术企业。玉皇牌花生油、面粉被评为中国著名品牌、有机食品、绿色食品、山东名牌、山东省著名商标等荣誉称号。
公司技术中心具有较强的创新能力，先后被评为国家花生加工技术研发分中心、山东省企业技术中心、省级“一企一技术”研发中心、省级“一企一技术”创新企业、山东省粮油精深加工工程研究中心、山东省博士后创新实践基地。
重视新产品开发及对知识产权的保护，公司累计申请专利50项，其中发明专利25项，已授权8项；实用新型23项，已授权23项；外观设计2项；开发并登记软件著作权1项。公司承担各级项目30余项，其中国家星火计划项目1项、科技助力2020重点专项1项、山东省农业科技资金（园区产业提升工程）项目1项、山东省技术创新项目20项、市县级项目多项；先后有12项科研成果通过省、市级鉴定验收，各项成果都达到国内领先水平；先后获得中华农业科技奖一等奖1项，中国商业联合会奖1项，中国食品科学技术学会科技奖1项，山东省科技奖二等奖3项等。
加大品牌建设力度，投资1000多万元在山东卫视、山东综艺、山东齐鲁电视做宣传，参加“齐鲁粮油”北京、上海、福州、郑州等各类展会级其他博览会和公益活动，与各大品牌抱团取火，助推“齐鲁粮油”。推进销售渠道建设，落实品牌推广策划方案发展粮食电子商务和新零售模式，建设自有网上官方商城及加大京东、天猫及银行等第三方平台建设投资，入驻知名连锁超市20家，建设90家好粮油直销店和经销店。
作为与共和国共同成长的企业，公司专业做油近七十年，面粉近六十年，传承了古法榨油精髓和传统饮食文化，见证了中国实业近代发展的历程，是中国近代企业发展的缩影，也是至诚至信鲁商文化的传递者。
山东玉杰面粉有限公司创建于1992年，注册资金5000万元，位于山东省滨州市阳信县，主要从事小麦粉、挂面的生产与经营，业务涵盖粮食储备、物流、功能型产品研发、农业种植等，是阳信县粮食支柱企业，年处理小麦50万吨、加工挂面10万吨。公司销售网络覆盖全国，服务供应北京、济南、东三省、武汉、长沙、成都等几十所高校食堂。企业获评北京92所高校“食堂原材料直供基地”、全国放心粮油进社区示范加工企业、中国好粮油示范企业、中国面条30强和面粉100强企业等。公司的系列产品被评为“中国好粮油”、“中国最具影响力产品”、“山东名牌”、“山东知名农产品品牌”等。
一直以来，公司高度重视新产品、新技术的研发，充分利用自己的三大研发平台：省级企业技术中心、省级功能型食品创新中心、市级重点工程实验室，由20多名专家、教授组成的研发团队，始终致力于自主技术开发和创新，不断推动粮食加工产业技术升级，先后研发出了功能型花色挂面、家庭用油条粉、面包粉、蛋糕粉等不同类型的新产品数十种，得到了广大消费者的高度信任和依赖，引领了行业“民用粉专用化”生产经营的创新模式，并获得了几十项国家技术专利，践行了公司“优粮优销”的初心。
此外，自“优质粮食工程”实施以来，公司明确正确实施方向和目标，进一步加快组织科研攻关。一是把坚持提高优质品率作为第一目标，积极与国家粮科院、中国农科院、中国农业大学食品学院、山东省农科院密切合作，获得专业技术和智力支持。二是从种植源头切入，做细做实产业基础，与国际知名专家（小麦、玉米）改良中心主任罗伯特.佩纳先生围绕优质专用小麦新品种选育展开深入合作，把优质专用新品种培育、技术创新与推广、规模化和标准化生产、精深加工产品开发与特色品牌打造等作为小麦产业提质增效的有效途径，推动小麦由“高产为主”向“量质并重、提质增效”转变。三是筑牢质量监管底线。公司在致力于打造自己品牌的过程中，着重把控产品质量，严把质量关口，先后建立了一整套完善的质量监管保证体系，每一件出厂产品都有自己的“身份证号”，能够提供识别依据，通过扫码识别，可对销售环节进行全程把控，确保产品的安全、可靠、可追溯。
通过产业升级，公司实现了品牌价值和新的经济增长点，下一步，公司将继续发挥“中国好粮油”示范企业作用，助力乡村振兴，在保障区域粮食安全方面，以及为食安山东和百姓舌尖上的安全做出应有的贡献。
棋局山东山歌食品科技股份有限公司作为中国好粮油示范企业中的“山东老字号”企业，近年来，集中人力、物力和财力，采取“突出重点、各个击破”的方式，着重点于渠道建设，扁平化管理，严格销售终端管理，掌握市场第一手数据和信息，实现了在莱芜、泰安、淄博、济南等鲁中地区市场每年不低于30%的递增速度。2020年，在“中国好粮油”的品牌打造和引领下，公司整体销量递增超过50%，年销售额近2亿元。
如何在大品牌夹缝中生存，让品牌脱颖而出并拥有持久的生命力，山歌公司探索出“制造品牌差异、打造品牌个性化”的运营策略。公司沿用“山东省非物质文化遗产——糊香食用油制作技艺”，将古法榨油技艺融入到现代高端花生油生产中，同时依托“国家级高新技术企业”+“百项国家专利”背书，凸显非遗技艺的“凤凰涅槃”。
推行体验营销理念，以重新定义和设计营销的思考方式，在产品包装、标贴设计中均采用个性化时尚风格，实现了自身体验和个性化追求，让用户在第一次体验中就能够感知产品价值，初次品尝时即感受到产品的鲜醇之美。
规范化改制 标准化管理。2016年山歌公司完成规范化改制，并在齐鲁股权精选版挂牌，山东省新兴产业创业投资有限公司和莱芜高新投资控股有限公司先后参股企业，建立健全了混合所有制企业治理机制。多年来，公司以“OA+CRM”为基础，建立“山歌大数据库”，围绕企业发展战略推进“两化融合”，从本质上实现企业管理的标准化，模式的可复制。
利用互联网+大数据 发展新零售营销。2019年山东省第二届粮油产业博览会上，在山东省粮食与物资储备局的支持下，山歌公司自主研发全国首个“粮油私人订制智慧系统”正式上线，实现了从功能性向服务性的蜕变，满足消费者多样化的消费需求。该智慧系统的应用，改变了传统渠道销售的模式，释放了代理商的资金压力，充分利用代理商的当地资源，减少产品从工厂到消费者的中间环节，可以快速复制，形成销售网络的裂变。
目前，公司正在打造”私人订制智慧系统+传统电商+新媒体电商+社群社区营销”四位一体的营销矩阵。积极推进建设社区营销小程序，实现“社区+线上”的社群营销。
作为济南市最大的粮油加工企业，山歌公司不断延伸农业产业链，融入榨油博物馆、体验馆、科普馆、五彩花生基地等科普文化元素，打造“有机种植+科技研发+工业旅游+生态体验+教育拓展”为一体的现代粮油科技生态园，填补了鲁中地区在食用油综合供应规模化和集约化上的空白。
（记者胡增民 原文刊登于2021年10月23日粮油市场报·中国好粮油山东篇）