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【记者专稿】为健康加“油”国际高端健康食用油展会在京举行

发布日期:2021/5/18 19:19:08 访问次数:636

本报讯(记者孟鹏)5月17日,为期3天的第24届国际高端健康食用油产业展览会在北京中国国际展览中心拉开帷幕。

绿水青山式的广西山茶油展厅、寓意“喜迎八方来客”的湖南展厅、红色喜庆的湖北农谷壹号展厅……件件展品琳琅满目,处处人潮涌动。粮油市场报记者在展会现场看到,山茶油、橄榄油等木本油脂油料,亚麻籽油、红花籽油等草本植物油,高档保健油及特种高端食用油悉数亮相,引来众多观众、经销商前来参观、洽谈、购买。

“中国油菜看湖北,湖北油菜看荆门!”在上午10时举行的首场发布会上,著名男高音歌唱家戴玉强为湖北农谷实业集团“农谷壹号”新品“站台”,吸引众多观众观看。

“湖北农谷实业集团与中国工程院院士傅廷栋专家团队合作,成功孕育出营养价值更高、食用更健康的‘农谷壹号’高油酸菜籽油。”湖北农谷实业集团董事长易俊洲在致辞时表示,该菜籽油具有油酸含量高、油烟少,且富含植物甾醇和维生素E及多种微量活性元素等特点,是名副其实的健康食用油。

“很开眼界!”广西华瑞农业有限公司负责人何智勇告诉记者,他是第一次参加这样专业化的食用油展览会,遇到了不少同行中的佼佼者,自己要把握机会,多多取经,不断推出更优质的健康茶油产品。  

展会在展示高质量油品的同时,还展示了食用油加工新工艺。为了得到更健康的纯山茶油,湖南亿丰农林公司改变加工理念,从追求得油率转向追求脂质营养成分及活性成分的最大化保留。“我们与中南林科大建立了产学研合作,历时6年研发出智能磨皮冷榨工艺,将推动茶油加工进入一个全新时代。”谈起公司近年来的科技创新成果,公司负责人林志满脸自豪。

记者注意到,本次展会与往届相比,一个明显的变化是,各省区“组团”参展成为主流,如广西和湖南展厅内参展企业分别有16家和14家。 “政府部门越来越重视食用油公共品牌的打造,为我们提供了‘拎包展销’服务,而且组团参展有 利于我们沟通信息,更好地达成合作。”湖南大三湘茶油总经理何伟钢向记者表示。

此外,湖南、广西、重庆酉阳三地政府部门在展会现场举办了茶油品牌推介会,木本油料产业高质量发展论坛、高端食用油专场采购对接会等活动也在展会上同期举行。

“本届展会上,网红直播带货、品牌联合推介会起到了良好的作用,丰富了展会内容,让越来越多的消费者了解到木本油料的好处。”中国林业产业联合会木本油料分会副理事长、木本油料团体标准技术委员会主任冯纪福表示,下一步还要继续大力提升消费者的认知度,让木本油料等健康食用油早日走进千家万户。

(原文刊登于2021年5月18日粮油市场报A01版)

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