发布日期：2021/10/14 23:15:56 访问次数：674
走进江苏常州城北国家粮食储备库，首先映入眼帘的是“民以食为天”五个遒劲有力的大字，右边为习近平总书记的“中国人的饭碗要牢牢端在自己手上”的巨幅喷绘，让大家感受粮食之珍贵和重要。
在无锡市爱粮节粮教育基地，无锡市粮食和物资储备局开展“走进阳光粮仓——反浪费、保粮安”教育体验活动，面向社会普及平衡膳食常识，引导节约用粮、科学消费、文明消费。该做法在国家粮食安全省长责任制考核工作组简报全国推广。
近年来，江苏省把粮食安全宣传教育提到重要位置，特别是江苏省粮食和物资储备局联合省农业农村厅、省教育厅、省科技厅、省妇联等齐抓共管，粮食安全宣传教育基地如雨后春笋不断涌现，其从“一粒米”“一滴油”“一根面”的前世今生，到机器人管粮、数字化仓储、花园式粮库等，江苏的现代化粮食产业和爱粮节粮宣教举措令人大开眼界、获益匪浅。
粮食是关系国计民生、国家安全的战略基础，保障国家粮食安全是一个永恒的课题。江苏省委、省政府坚决贯彻落实中央要求，在保持经济快速发展的同时，始终坚持农业基础性地位不动摇，粮食生产连年丰收。
粮食安全省长责任制考核机制不断完善，考核连创佳绩。江苏在国家组织的粮食安全省长责任制考核中，四次全优，名次不断提升，2020年排名全国第一，连同疫情期间粮油企业迅速复工复产保障供应工作，在全省农村工作会议上受到通报表扬。全省国有粮食企业“十三五”期间收购粮食1427亿斤，占生产总量40%。2017年以来优质优价收购粮食447亿斤，超额完成省政府下达的收购任务，促进了农民增收，助推了乡村振兴。
“江苏既是粮食生产大省，也是粮食消费大省，人均耕地约0.8亩，粮食安全基础并不稳固。倡导节约粮食，并不是说我们出现了粮食危机，而是警示我们要始终保持对粮食安全的高度重视、对粮食危机的高度敏感。”10月9日，江苏省粮食和物资储备局局长夏春胜告诉粮油市场报记者，2020年3月，《江苏省粮食流通条例》正式施行，明确“鼓励节约用粮，倡导健康消费”。希望通过宣传引导，呼吁全社会更多地关注粮食安全问题，让更多人树立爱粮节粮意识并付诸行动。
2019年第39个“世界粮食日”到来之际，江苏省粮食和物资储备局联合省农业农村厅、省教育厅、省科技厅、省妇联，共同确定了南京粮食集团有限公司、无锡市粮油流通监察支队、靖江南方小麦交易市场有限公司等16家省级粮食安全宣传教育基地。2020年10月又组织评选了一批全省粮食安全宣传教育基地，南京市六合区粮食购销公司程桥分公司、无锡市粮食和物资储备局等19家单位“榜上有名”。今年第41个“世界粮食日”之际，江苏又评选出包括省农科院粮食作物研究所、射阳大米集团有限公司等22家省级粮食安全宣传教育基地。至此，江苏已有57家省级粮食安全宣传教育基地。
记者注意到，江苏各地的粮食安全宣传教育基地，围绕“爱粮节粮”这一主题，结合自身特点，突出特色，在“活”字上动脑筋、想办法，吸引公众参与，提升趣味性、知识性、实用性。
江苏粮油商品交易市场粮食安全教育基地展出的展品和标本超过500件，跃升“全国粮食安全宣传教育基地”。基地通过日常家庭购买粮油产品的实用知识宣讲、根据预约受众的需求邀请行业专家进行针对性的宣讲和授课，弘扬中国传统粮食文化、宣传爱粮节粮知识；通过趣味粮油小实验，包括磨米、碾面、榨油，大米的种类区分，怎么鉴别大米的新陈，油脂为什么会上冻等，激发学习粮食科普知识的兴趣；同时，基地还设有相对独立的烘焙体验区，通过动手实操，现场制作馒头、烘焙饼干面包等，让青少年切身感受粮食谷物转化成餐桌美食的来之不易。基地已接待国家粮食和物资储备局，浙江、天津、内蒙、安徽等地粮食和物资储备局，省政协、省委宣传部等多家单位专家领导指导交流，均获好评。
江苏三零面粉有限公司通过中国好粮油展示中心、悬挂横幅、标语，栏窗、文艺宣传等多种形式，宣贯粮食安全知识。每年6、7、8月份，三零面粉公司组织开展“粮库开放日”活动。突出宣传参观粮食质量检测、夏粮收购作业现场、仓内粮面等。介绍粮食生产的艰辛和复杂，推崇爱粮、节粮的风气。2019年10月以来，公司共开展了7次累计24天的粮食安全宣传活动，总接待达到1200多人次。
南方小麦交易市场有限公司突出粮食文化宣传，积极开展粮食科技活动周活动，线上在南方小麦网网站建立特别宣传窗口并在微信公众号平台进行同步文字宣传，线下开放参观，并由专人介绍靖江独特地理位置、南方小麦交易市场和好粮油展厅。
记者获悉，9月28日，国家粮食和物资储备局办公室发文《关于第三批全国粮食安全宣传教育基地名单的公示》，南方小麦交易市场有限公司名列其中。
昆山吴淞江粮食产业园成立于2017年，2018年以来先后被评为“江苏省粮食物流产业园”“江苏省示范物流园区”。在每年世界粮食日和粮食安全宣传周，产业园在昆山市粮食和物资储备局指导下，协办世界粮食日主题晚会、“公众走进粮食安全”“爱粮节粮摄影展”等系列宣传教育活动，通过文艺汇演，广场宣传等形式，呼吁广大市民关注世界粮食形势，树立“爱粮节粮，从我做起”的理念，引导其参与到爱粮节粮行动中。
常州城北国家粮食储备库的常州粮食文化馆，面积约300平方米，从电梯厅醒目的“宁流千滴汗、不坏一粒粮”的粮食精神标语拉开整个展馆的序幕，走进展馆，各种字体的“粮”字浮雕突显主题，场馆分为粮食文化、企业文化、党建文化、廉政文化四个主题以及爱粮节粮、领导关怀等展示区域。一张张仓房图片让源远流长的仓储文化再现眼前，一枚枚粮票让大家新奇不已，绿色储粮的小短片让大家了解粮食企业是怎么惜粮储粮。
江苏在粮食安全宣传教育中，不流于形式，不走过场，更重要的是结合自身实际，落实在行动上，使宣传教育既丰富多彩，又扎扎实实。
在泰兴，2020年8月28日，江苏三零面粉公司举办黄桥镇“万企联万村 共走振兴路”签约仪式。签约前，公司向专业种植户宣传国家粮食安全政策，引导小麦种植业主生产市场所需要的小麦品种，注重从种植、施肥、杀虫、收割等一系列科学田间管理。
在无锡， “走进阳光粮仓——反浪费、保粮安”教育体验活动，紧扣主题，创新形式，区分五个环节，环环相扣。如反对浪费庄严承诺“一言九鼎”。参观人员通过扫一扫微信小程序，选择反对浪费承诺并签名，留下关于厉行节约、反对浪费的庄严承诺。承诺将永久保存并在每一次活动中滚动显示。
在昆山，江苏省粮食集团昆山收储公司疫情期间倡导广大群众理性消费。2020年以来，新冠疫情在全球范围内蔓延，部分粮食出口国家限制粮食出口，导致不少民众心理恐慌，纷纷开始抢购、储存。公司创建公众号，及时推送关于我国粮食储备充足的相关新闻，并组织职工到社区、学校等地现场宣传，以此来稳定民心，引导理性消费。
（原文刊登于2021年10月12日粮油市场报中国粮油产业，本报记者 胡增民 通讯员 李德 甘正新 荣驰）
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